A szerves dió lombhullató fák, 3-5 m magasig, szürkés fehér kéreggel, sekély longitudinális repedésekkel, pelyhes ágakkal és finom lágy szőrszálakkal a fiatal ágak hegyén; 2- Az éves ágak gyakran szőrtelenek. A pinnate összetett levelek 25-50 cm hosszúak, 5-9 szórólapokkal, ritkán 13, elliptikus-ove-ek az elliptikus, a terminál szórólapok általában nagyobbak, 5-15 cm hosszúak, 3-6 cm széles, vagy egész vagy akuminátus Tips, kerekítve, vagy bases, kuncogva, {8}} cm széles, vagy akuminátus Tips, kerekítve, vagy bases, kuncogva, vagyis a szívvel, vagy a Megfoghatatlan tompa fogak, sötétzöld a felületen, szőrtelen, csak finom szőrszálakkal a vénás tengelyeken, és nagyon rövid vagy hiányzó levélnyel. A hím macskák 5-10 cm hosszúak, a hím virágok 6-30 porzóiakkal rendelkeznek, és a kagyló 3- lobed; A nőstény virágok 1-3 csoportosulnak, 2- lobázott stílusokkal és skarlátvörösvel. A gyümölcsök gömb alakúak, kb. 5 cm átmérőjűek és szürke-zöld. Mirgy -szőrszálakkal rendelkezik, amikor fiatal és nincs szőrszál, ha öreg. A belső anya gömb alakú, sárga-barna, és szabálytalan hornyokkal rendelkezik a felszínen. A virágzási időszak április -május, a gyümölcs augusztus -szeptemberben érlelődik.
